宜蘭 饗宴鐵板燒 新址
饗宴搬新址 2/19才重新營運
我們在年初一 第二攤7:30pm
很幸運訂到座位
價位是1800 2000 2200元
(我們一家一直以為訂最貴的價位呢 因為過年..都捨得
直到看到隔壁四人怎麼跟我們吃得不一樣
經詢問後
才知道 我們是訂1800 ）
跟2200元的差別是
明太子龍蝦（我們是較小的草蝦）
魚丸包鴨肝還是鵝肝（我們是海鮮酥皮濃湯）
鮑魚（我們沒有）
但我們一樣吃得很飽.....
因為是農地 蓋新址 歷時四年
停車比之前便利多了
樓下有四檯桌 （看起來每桌坐11人）
樓上有二檯桌 是包廂 但缺師傅
點心區也在二樓 有電梯設備喔
自製醬油 梅酒.... 一樣有販售
報到先到“等候區”有熱茶提供
等候區
很快就到 座位區了
廚師已經等候我們了
旁邊的助手已經先幫我們將副餐點好
第一道 水果 堅果
鴨胸需要時間 已在爐上
第二道菜 蝦子 （鮮甜）
第三道：生魚片
第三道：不吃生魚片 改煎熟
第四道：干貝
均是原滋原味 頂多 盤旁邊加一點點鹽巴
鴨胸還是煎中 還不時壓一下肉
廚師詢問客人 為何要壓 ？將油逼出 還是。。。？
答案是...因為是“鴨肉”（壓肉）
第五道：鴨胸肉
起司 裹魚肉 ~~~還讓客人前去試做呢
第六道：起司裹魚肉
我因為不愛起司 改清煎
煎鱸鰻
年輕老闆到各桌玩丟ㄙ ㄞˇ子
據說 初一＆十五 才有的餘興節目喔
其實 真的是通通有獎
當然也有“榮獲饗宴洗碗工一日體驗”
只是有沒有真的去洗碗 就不得而知了
我們＆二哥家 各得二罐 如上
兒子一家得到二瓶梅酒（900元）最大獎呢
真的是各得其所
廚師還要會操作電腦 告訴我們
有那十種名貴的魚
第七道：海鮮湯
第八道：紅喉魚
第九道：明太子草蝦
第十道：Ｑ彈有勁的 鱸鰻
第十一道：肉片包鵝肝 入口即化
第十二道： 幫助消化的 洛神果醋 （會一直幫我們續杯）
隔盤加熱的牛肉
第十三道：牛肉
好貼心 主動幫我煎熟 還能咬得動噢
自製干貝炒飯
真是大手筆
用了好多的干貝
炒飯也非常下功夫
炒得好久好久 粒粒分別
第十四道：干貝炒飯
用餐結束後
搭電梯 移到二樓點心區
據說只有過年 年初一到年初五
甜品是無限量供應
除了我們已點的西瓜汁 咖啡 茶
這裡居然還有飲品可取用
種類也太多了 且我們是第二攤 客人已漸少 還一直在補貨呢
蛋塔 是熱騰騰的呢
最後 去一下洗手間
也太感人了
牙間刷 衛生棉 溯口水 濕紙巾 都預備著呢
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