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佛卡夏 麵包
在義大利 是很普遍的麵包
恰巧吧
連著幾天
剛好都看到FB友人在分享
自製佛卡夏
看起來 相當不錯 感覺很好吃
搜尋食譜後 發現差異頗大
跟分享的友人之一詢問後
做了以下的樣貌
油量糖量都不多
剛好隔天有聚會
家人友人都很喜歡
麵團用麵包機做 很輕鬆
內軟 外酥脆
超好吃~~
興頭上 總喜歡一不做 二不休
因為材料都夠
所以二天內 做了三回
第二回 將橄欖橫切
看起來一圈一圈的 更加美觀
稍加包裝一下
分享給當天跟我見面的家人
這是第三回合
應老公的要求
我發覺配方的量無法填滿大大的烤盤
所以改雙倍的用料
看~~麵團 快爆出來了
這是平常麵包機 做土司的成果
這是網友送到我家的
因為....天天在網上視吃
未曾謀面 廚藝超好的網友
親自送來家裡
養生健康的各類饅頭 與 無油脆薄餅(香 脆 可口)
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