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                     園藝治療(二)

居家栽培有機植物


 



 


 



台大園藝場


教室門口的可愛造景


 


 



首先 藉由幻燈片


介紹有機栽培的理念 定義 生產 購買 等等


 


 


DIY 時間



 


 



 



如果手邊沒有鏟子


簡便的方法


寶特瓶剪成如此 就可以(用來挖土)了


 



培養土 灑菜肥 
 



澆水


 



走到戶外 準備剪植物來扦插




認識植物
 



架高的菜圃 


讓工作者 與 觀摩者都不用屈膝彎腰



                        到手香


                    剪的位置 :由頂芽算下來


                  第二節 與 第三節中間 (約10公分)

去除底下的多餘枝葉


 


 





各自親手種下 到手香 紅鳳菜 薄荷


(二週後   老師讓我們再裝盆攜帶回家)
 


 



栽種大陸妹     萵苣


(最後一堂課        要煮火鍋來吃)



 




用紗網蓋住  防蟲 鳥


 



 



當天帶回家的伴手禮



紙杯底部用竹籤插幾個洞     可以排水


培養土      灑上空心菜種子


 



 


成果就是這張照片


二個月後


我們吃到了清脆可口的 空心菜


 



 


 


    


 


 


 



       抵抗力強 抗蟲的蔬菜 :

地瓜葉 空心菜  菠菜 莧菜


 芥菜 川七 紫蘇 紅鳳菜


萵苣 韭菜 皇宮菜 龍鬚菜


 


春天宜栽種:空心菜 韭菜 蕃茄 毛豆


夏天: 九層塔  地瓜  瓜類


秋天:皇帝豆  紫蘇  金針


冬天 : 高麗菜  菠菜  茼萵


 


十字花科  春夏蟲害特多


小白菜 可是文白蝶的最愛


 


 


    


 


 


自製綠豆芽的方法:


綠豆泡水一夜後


放入不用的水壺內 (不可照到日光)


每四小時 換一次水 四天可以食用


若是夏天  要放在冰箱內



 



 


 


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