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園藝治療(二)
居家栽培有機植物
台大園藝場
教室門口的可愛造景
首先 藉由幻燈片
介紹有機栽培的理念 定義 生產 購買 等等
DIY 時間 
如果手邊沒有鏟子
簡便的方法
寶特瓶剪成如此 就可以(用來挖土)了
培養土 灑菜肥
澆水
走到戶外 準備剪植物來扦插
認識植物
架高的菜圃
讓工作者 與 觀摩者都不用屈膝彎腰
到手香
剪的位置 :由頂芽算下來
第二節 與 第三節中間 (約10公分)
去除底下的多餘枝葉
各自親手種下 到手香 紅鳳菜 薄荷
(二週後 老師讓我們再裝盆攜帶回家)
栽種大陸妹 萵苣
(最後一堂課 要煮火鍋來吃)
用紗網蓋住 防蟲 鳥
當天帶回家的伴手禮
紙杯底部用竹籤插幾個洞 可以排水
培養土 灑上空心菜種子
成果就是這張照片
二個月後
我們吃到了清脆可口的 空心菜
抵抗力強 抗蟲的蔬菜 :
地瓜葉 空心菜 菠菜 莧菜
芥菜 川七 紫蘇 紅鳳菜
萵苣 韭菜 皇宮菜 龍鬚菜
春天宜栽種：空心菜 韭菜 蕃茄 毛豆
夏天： 九層塔 地瓜 瓜類
秋天：皇帝豆 紫蘇 金針
冬天 ： 高麗菜 菠菜 茼萵
十字花科 春夏蟲害特多
小白菜 可是文白蝶的最愛
自製綠豆芽的方法:
綠豆泡水一夜後
放入不用的水壺內 (不可照到日光)
每四小時 換一次水 四天可以食用
若是夏天 要放在冰箱內
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