第二天上午
我們來到山明水秀的地方
奇美部落
位於花蓮縣瑞穗鄉奇美村
是秀姑巒溪的泛舟中間休息站
這幾位
均是這大半天
將帶領大家各項活動的靈魂人物
秀姑巒溪
遠處的溪邊還有泛舟的蹤影
不過泛舟並非此行目的
族人早在二天前就已將蝦籠放入溪中
等待蝦子入甕
綁著紅線的石頭是做記號
將籠子撈起來
看看有何收獲
小蝦兩 三隻
沿岸都撒下蝦籠
讓大家各自尋寶去
體驗撈蝦樂
看來蝦子還蠻聰明的 不願自投羅網
沒關係
方法一 不奏效
還有方法二 直接用漁網
ㄟ ~ ~ ~ 蝦蝦 依然不賞臉
那可是大家的午餐呢
教教大家如何利用
石頭摩擦生熱 打火
為了午餐的石頭火鍋
我們也得學學如何分辨 麥飯石
全體低頭尋找麥飯石
一人得找一塊石頭
為了午餐 努力吧
這裡的石頭好美
想起 蝶古巴特拼貼
那陣子瘋狂撿石頭的景象～～～
可是遍地石頭當前
我卻一顆也沒想帶回
覺得應該讓它續留在這好山好水中
這是我交的功課 ~ ~ 及格
表面要有洞洞 如毛細孔狀
不可有大裂痕的
才適合高溫燒烤烹煮喔
果然看到泛舟的年輕人
不過是船頭拉著繩索 綁在一艘艘船上
母雞帶小雞的方式
但不知 這樣會好玩嗎 (不解）
好山好水
好兒好女
奇美原住民文物館
早已升好火 一切就緒
上頭均是熱滾滾的麥飯石
大家撿回來的麥飯石
每個人 各司其職
這位帥哥 將竹筷削尖尖
示範如何用檳榔苞做成石頭火鍋的"鍋"後
大家就如法泡製
竹筷就要上場了
穿入 固定
他們可是訓練有術的
曾比賽在一定時間 作好規定的數量
我做好的鍋子 (ㄟ 其實是老師幫我作的啦)
拿給帥哥削邊整型 作最後的動作時
他左看又看 一副不甚滿意的樣子
居然～ ～
拆掉 重新整理檳榔苞
大大改造一番
可見族人做起事來 一點不馬虎的
要求完美的認真模樣
(補充一下
老師也超級認真幫我忙且使盡全身力氣
才將竹筷穿入厚厚的檳榔苞 辛苦了)
這是整型前
這個大鑷子 是天然取材
竹子枝幹做成的
(佩服他們的智慧)
他們去野地 只須帶上火種 與 刀子
一切不成問題
用來夾滾燙的麥飯石
待會就要上場的溪蝦
滾燙的麥飯石放入水中
剛剛捕獲的溪蝦
瞬間變紅
這就是 ”石頭火鍋 ”
危險動作
得小心翼翼
五節芒草
枝葉分離
示範成品
DIY 時間
作得又快有好
搞笑一下
證明一下 真的會作ㄛ
用途 ??
煮魚
綁的繩子
也是用剛剛的檳榔苞撕成條狀
處處取之天然
一代名模 背著剛上市的 LV 包包
還是入鍋爐中煮熟吧
沒人想餓肚子
原住民美味佳餚饗宴時間
經過一上午的各式活動
此時
大家早已飢腸轆轆
用餐區就在
文物館的二樓
山豬肉 山雞 魚
溪蝦 野菜 等等...
特殊的器皿
風味特殊又爽口的菜色
讓大家讚不絕口
太餓了 太美味了
一掃快空
根本來不及照相
有沒有一點面熟
就是剛剛編的煮魚器皿
溪蝦石頭火鍋
地瓜也超級美味
五穀飯團外層裹著酥酥的(似)芋頭絲(吧)
口感特別
冬瓜茶山粉圓
為三位素食者 特別準備的素食料理
還有湯 (忘記拍照)
一位團友 剛巧這一天生日
老師準備了娛興節目 與 蛋糕
讓壽星 驚訝 欣喜
族人也送上特殊自製禮物
就甘心呢
借來拍張相 (喝酒的容器)
蛋糕是免不了的
讓人味蕾滿足的餐點
美味用心的料理
據說為了我們的到訪
動員不少人馬
奇美文物館
之前還只是蚊子館
約三年前 經過整理
一位平地人 吳明季小姐
為滋養這塊土地
與歷史文化的傳承
盡心 盡力
樂器 木琴
這是族人自己搭建的 傳統茅草屋
左邊的門上有三角型狀 表示是正門
席地而坐
聽著吳明季的先生
真誠 卻略帶靦腆的表情解說歷史與文化
偶而還有幾秒鐘的靜默(冷場)
但絲毫不減大夥興致
流露的是真 善 美
在上方的架子 是所謂的冰箱(儲物)
當初 因為此處交通並不便利
漢化也較晚
保存 並 維持許多文物 器皿於館內
臨別依依
為我們曾經踏過的土地
分享學習過的種種
留下見証
正當遊覽車即將駛離此地
看到族人們
列隊送別
感動 ~ ~
這點點滴滴
的感動
這很美的 ”奇美 ”
很美的人
( 曾經去過台東宜興園民宿 雖然沒有特別美麗的園景
但卻因著特別認真的老板 老板娘讓我們流連忘返
特別美麗的景色
走過 心滿意足過 未必會二度遊
但會因著 "人" 的因素
我會想再訪的
"奇美" 對於我
就是如此)
若想體驗感動
感動專線 : 奇美原住民文物館
花蓮縣瑞穗鄉奇美村5鄰2-10號
電話：0911030738 0926011137
網站：http://tw.myblog.yahoo.com/falahan.tw
花蓮行落幕
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